GARIGUETTE ガリゲット 福岡店

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今回は 博多駅センタータワー(福岡市博多区)に 5月1日(月)午前11時にグランドオープン する、ミルフィーユ専門店「GARIGUETTE ガリゲット 福岡店」についてご紹介致します。

ネットより抜粋

1号店目である東京・表参道の店舗、2号店目の大阪・梅田に続く3号店目だそうです!

GARIGUETTEは、フランス発祥の伝統菓子ミルフィーユの専門店。

独自の製法で、焼きたてと出来立てにこだわった「mille presse(ミルプレッセ)」を提供してくれます。

「mille presse」は独自の形状で、片手に持って頬張りながら食べるスタイルがぴったりなミルフィーユ。

ネットより抜粋

◆世界初の特注プレスマシンで短時間で焼き上げ
発酵バター100%使用のパイ生地は、特注のプレスマシンでプレスする為に作られており、薄くて繊細なパイ生地です。

このパイ生地を高温かつ、短時間で焼き上げることでバターの酸化を防ぎ、フレッシュで香ばしい薫りを引き立たせます。

ネットより抜粋

◆目の前で仕上げられるライブ感あるパティシエの手仕事
パイ生地を焼きあげるところだけでなく、特製カスタードクリームの絞りやフルーツのトッピングなど、目の前で組み上げられるミルフィーユに期待感が高まります。 

ネットより抜粋


デザートやランチ、またお土産にもピッタリなミルフィーユですね🍓♡

オープンするのが待ち遠しいっ!!!

ぜひ皆さんもチェックされてみて下さい♫

GARIGUETTE 福岡店
■住所 福岡市博多区博多駅中央街7-26 博多駅センタータワー1階A区画
■営業時間 11:00〜19:00 不定休

   

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